بایگانی برچسب برای: خط تولید با 200 میلیون

راه اندازی خط تولید پنیر پاستوریزه، پنیر یک محصول لبنی است که از شیر و در بازه متفاوتی از طعم ها و ساختار ها و شکل ها ساخته میشود. معمولا در ایران از شیر گاو، گوسفند و بز برای تهیه پنیر استفاده میشود.

راه اندازی خط تولید پنیر پاستوریزه

پنیر از طریق لخته شدن پروتئین شیر یا همان کاسئین ساخته میشود و حاوی پروتئین و چربی شیر است.
1: تخمیر
در این مرحله شیر در دستگاه تولید پنیر ریخته میشود و دما طوری تنظیم میشود که رشد باکتری ها بهبود پیدا کند و تخمیر با سرعت بیشتری انجام پیدا کند.
2: لخته شدن
زمانی که سطح اسید لاکتیک به حد کافی رسید مایه پنیر به شیر اضافه میشود تا کاسئین شیر رسوب کند. مایه پنیر حاوی آنزیم کیموسین است که کاسئین K را به کاسئین para-k تبدیل میکند زمانی که این امر اتفاق افتاد چربی شیر داخل ساختار کاسئین به تله می افتد
3: آبگیری پنیر :
در این مرحله بیشتر آب از پنیر جدا میشود زیرا آب و باکتری باقی مانده باعث فساد پنیر خواهد شد. هر چقدر آب بیشتری از پنیر گرفته شود محصول نهایی کیفیت بیشتری خواهد داشت.
4: گرما دهی
در این مرحله دمای لخته های پنیر تا 39 درجه افزایش پیدا میکند تا اسیدیته افزایش پیدا کند. البته این مرحله برای پنیر هایی مانند پنیر چدار استفاده میشود و سازوکار هر کدام مخصوص به خود است
5: قالب گذاری
بعضی از پنیرها بر خلاف چدار پروسه حساس تری را طی میکنند بر همین منوال با دقت به حلقه های پنیر تبدیل میشوند و سپس اجازه داده میشود که با استفاده جاذبه زمین آب خود را از دست بدهند که البته این امر بیشتر در شب انجام میشود سپس پنیر ها در محلول اشباع نمک انداخته میشوند تا از رشد باکتری ها جلوگیری شود.

تکنولوژی خط تولید پنیر :

معمولا شیر پاستوریزه و استاندارد شده از پاستوریزاتور برای تولید پنیر توسط خط لوله به داخل وت پنیر سازی انتقال میابد.
دماسازی برای این شیر متناسب با نوع استارتر و مایه پنیر مورد استفاده ، با تزریق بخار یا آب سرد به جدار دوم وت تنظیم می گردد.
عملیات اضافه کردن استارتر و سایر افزودنی ها به وت با همزنی نسبتا شدید توسط پارو های استنلس استیل انجام میگیرد. شیر پس از مایه زنی به خوبی هم زده می شود تا از اختلاط کامل اطمینان حاصل شود.
با توجه به نوع سیال ، فرآیند ، سطح اتوماسیون امکانات مختلفی برای دستگاه وت پنیر سازی قابل پیش بینی است.
شرکت توليدي نهاد صنعت پيشگام البرز با بهره گيري از کادري مجرب و کارآزموده و نيروي جوان و خلاق احداث خطوط توليد را فراهم آورده. تمامي دستگاههاي توليدي داراي ضمانت و گارانتي 24 ماهه و پشتيباني قطعات و لوازم يدکي10 ساله ميباشد.
شماره تماس جهت مشاوره و خرید :
09129212294 مهندس مددخانی
09129593215 مهندس رهبری

راه اندازی خط تولید اسپری پرکن،  ماشین آلات پرکن، در صنایع بسته بندی انواع مختلفی دارند از دستگاه پرکن مایعات گرفته تا پرکن مواد پودری و گرانولی، همگی جزو خانواده پرکن هستند و هرکدام در صنایع مختلف به کار می روند.

راه اندازی خط تولید اسپری پرکن

با توجه به تنوع اسپری ها، امروزه تولید این محصول توانسته است بخشی از بازار را در بر گیرد در ابتدای امر می بایست اطلاعات کافی و تحقیقات میدانی خوبی را نسبت به کار خود انجام دهند چرا که سهل انگاری و بی تجربه بودن در این زمینه نه تنها کمکی به تولید نخواهد کرد بلکه خسارت جبران ناپذیری به بار می آورد.
دستگاه اسپری پرکن به دو صورت خودکار و نیمه خودکار ساخته و طراحی می گردد تفاوت این دو در استفاده از نیروی انسانی و عملکرد آن است.
دستگاه اسپری پرکن نیمه اتومات :
این دستگاه دارای یک شاسی و عملکرد سه گانه (تزریق مایع, پانچ, تزریق گاز) است که عملکرد دستگاه با توجه به استفاده از گاز، کاملا به صورت پنوماتیک است و تنها یک اپراتور عملیات تولید را کنترل می کند .
دستگاه اسپری پرکن اتومات :
این دستگاه دارای قابلیت و ویژگی های خاصی است و کار آفرینان و تولید کنندگان در سطح کلان از این نوع دستگاه به دلیل سرعت و دقت بالا استفاده می کنند. این دستگاه دارای مکانیزم و ساختار خاص و منحصر است.
هر تولید کننده ای که در این صنعت فعالیت دارد می تواند هر نوع اسپری را با دستگاه اسپری پرکن، پر کند. این دستگاه در دو مدل اتومات و نیمه اتومات تولید می شود .
دستگاه اسپری پرکن اتوماتیک ، خود دارای دو مدل است :
دستگاه اسپری پرکن اتوماتیک برقی و دستگاه اسپری پرکن اتوماتیک بادیگاز مصرفی که با آن اسپری ها پر می شوند ، گاز مایع LPG است که بی بو شده است.

مشاوره خرید و راه اندازی و نصب :

سرمایه گذار محترم  بنا به سلیقه و بازار کار و آشنایی با خط تولید ارزان اسپری پر کن  می تواند دستگاه را انتخاب و خریداری نماید.
راه اندازی خط تولید اسپری پرکن به دو قسمت تولید کارگاهی در سطح پایین و تولید و بازار انبوه در سطح شرکت های بزرگ تقسیم می گردد.
یک راه ساده برای راه اندازی خط تولید ارزان اسپری پرکن استفاده از دستگاه اسپری پرکن نیمه اتوماتیک است که کم هزینه است.
شرکت توليدي نهاد صنعت پيشگام البرز با بهره گيري از کادري مجرب و کارآزموده و نيروي جوان و خلاق احداث خطوط توليد را فراهم آورده. تمامي دستگاههاي توليدي داراي ضمانت و گارانتي 24 ماهه و پشتيباني قطعات و لوازم يدکي10 ساله ميباشد.
شماره تماس جهت مشاوره و خرید :
09129212294 مهندس مددخانی
09129593215 مهندس رهبری

دستگاه بسته بندی خط تولید سس مایونز تکنفره،با گسترش شهرنشینی و استفاده اغلب مردم از غذاهای آماده این چاشنی غذایی نیز مصرف بالایی را به خود اختصاص داده است.

سس مایونز تک نفره یا همان سس مایونز ساشه توسط دستگاه بسته بندی ساشه مایعاتی بسته بندی می شود.

دستگاه بسته بندی خط تولید سس مایونز تکنفره

دستگاه بسته‌ بندی سس یک نفره یا همان دستگاه ساشه یکی از انواع ماشین‌آلات بسته‌بندی مواد غذایی است که تا حدودی با مدل‌های دیگر ماشین‌آلات بسته‌بندی تفاوت دارد.

این دستگاه علاوه بر خاصیت دو طرف دوخت می‌تواند انواع سلفون با جنس مختلف را به روش سه طرف دوخت هم بسته‌بندی کند.

دستگاه بسته ‌بندی ساشه حجم بسیار کمی داشته و نیاز به مکان‌های صنعتی ندارد. تنها با داشتن یک دستگاه ساشه و مواد اولیه می‌توان صاحب کسب‌وکار و خط تولید مواد غذایی تک‌نفره شد.

انواع دستگاه بسته‌بندی ساشه

1-دستگاه بسته‌ بندی سس یک ‌نفره (ساشه مایع)
این دستگاه در بسته‌بندی انواع مواد غذایی و چاشنی‌های مایع تک‌نفره همانند سس، آب‌لیمو…مورداستفاده قرار می‌گیرد.

خرید دستگاه بسته ‌بندی سس تک‌نفره مجهز به یک مخزن مخصوص مایعات است. این دستگاه بسته‌ بندی، مواد غذایی را با وزن کمتر از 100 گرم و در دو مدل دو طرف و سه طرف دوخت بسته‌بندی می‌کند.

حجم کوچک و استفاده از برق تک فاز این دستگاه را به بهترین گزینه برای مشاغل خانگی و کارآفرینان نوپا مبدل کرده است.

2-دستگاه بسته ‌بندی ساشه پودری
دستگاه بسته ‌بندی یک نفره ساشه پودری مخصوص بسته‌ بندی تک ‌نفره و وزن پایین انواع چاشنی‌ها و مواد غذایی پودری (شکر، نمک، نسکافه…) طراحی‌شده است.

تفاوت‌های کوچکی در ماشین بسته ‌بندی ساشه پودری و ساشه مایع وجود دارد که مهم‌ترین آن استفاده از مخزن مخصوص مواد پودری است.

کاربرد دستگاه بسته بندبی خط تولید سس مایونز تکنفره :

از این دستگاه برای بسته بندی انواع مایعات از جمله سس مایونز، سس گوجه فرنگی، سس کچاپ، سس هزار جزیره، سس خردل، آبلیمو، آبغوره، نبات مایع، عسل، روغن مایع، روغن حیوانی، رب انار، روغن زیتون و…. استفاده می شود.

خطوط تولیدی شرکت نهاد صنعت پیشگام البرز با تکیه بردانش نیروهای متخصص وخلاق خود دارای ضمانت و گارانتی 24 ماهه و پشتیبانی تامین قطعات 10 ساله می باشد.

شماره تماس جهت مشاوره رایگان و خرید خط تولید بسته بندی سس مایونز تکنفره :

09129212294 مهندس مددخانی

09129593215 مهندس رهبری

خرید دستگاه خط تولید عسل ساشه ایی،دستگاه بسته بندی عسل تک نفره ، امری ضروری و بهداشتی برای بسته بندی عسل است. عسل، یکی از پر خواص ترین محصولات در حیطه ی غذاییست. این ماده غذایی برای بسته بندی شدن به شرایطی کاملا بهداشتی نیازمند است.

خرید دستگاه خط تولید عسل ساشه ایی:

بسته بندی عسل، مربا، کره، پنیر، خامه و…، به صورت تک نفره، امری ضروری است، چون در هتل و رستوران و مسافرخانه یا مهمانی ها، استفاده از آن لازم است و می بایست به صورت تک نفره، سرو شود.
بسته بندی تک نفره عسل، کمی متفاوت تر از دیگر بسته بندی ها است؛ چرا که عسل قابلیت رس بستن را دارد و در دمای سرد، می بندد.
پس برای داشتن محصولی مرغوب و با کیفیت، نیازمند دستگاهی کاملا برنامه ریزی شده و دقیق هستیم.

دستگاه بسته بندی تک نفره سلفونی که نام تخصصی آن ساشه است، دارای انواع مختلفی است که هر نوع، کارایی های متفات و مخصوص به خود را دارند.
من جمله: دستگاه ساشه پودری، دستگاه ساشه گرانولی، دستگاه ساشه مایع.

برای پر کردن ظروف عسل تک نفره باید از دستگاه پرکن مایعات غلیظ استفاده شود. معمولا این دستگاه ها دارای یک مخزن گرمکن می باشند تا از رس بستن عسل، مربا و… جلوگیری کنند و مخزنی دیگر، که توسط عسل و یا محصولی مشابه پر می شود.
دستگاه های پر کن عسل باید از موادی ساخته شده باشد که از هرگونه خاصیت تغییر دهندگی در رنگ، بو و مزه  محصول معاف باشد.

تمامی قطعات درگیر با مواد دستگاه های ساشه مایعات غلیظ آراد ماشین، از جنس استیل می باشند تا در برابر هرگونه تغییر جلوگیری کند.

نوع دیگر بسته بندی های تک نفره عسل به صورت ظرفی می باشد. این بسته بندی به دستگاهی متفاوت نیازمند است. اسم تخصصی آن دستگاه سیل می باشد.

عسل به این صورت بسته بندی می شود:

عسل را در مخزن پرکن ریخته، و اجازه می دهیم کمی نرم شود.
سپس ظرف های آماده توسط نوار نقاله به صورت خطی جلو آمده و پر میشوند.
به این ترتیب جلو رفته و توسط دستگاه سیل، درب رویی آنها بسته می شود.

قابلیت های دستگاه بسته بندی ساشه:

جهت بسته بندی کافی میکس، ادویه جات، سماق، آویشن، قهوه، کاکائو، مواد داروئی و شیمیایی و …
جهت بسته بندی نمک، شکر، ژله، مواد داروئی و شیمیایی و …
سیستم PLC و HMI جهت کنترل عملکرد دستگاه (منوی فارسی و انگلیسی)
چشم الکترونیک جهت تنظیم طول بسته
سیستم PID جهت تنظیم حرارت
مخزن و فیدر استنلس استیل
کشش لفاف توسط استپر موتور
کنترل سرعت توسط اینورتر
قابلیت نصب ایزی اپن
دارای سیستم عیب یاب هوشمند
دارای چرخ جهت جابجایی آسان

شماره تماس جهت مشاوره و خرید :

09129593215 مهندس رهبری

09129212294 مهندس مددخانی