نوشته‌ها

خط تولید سوسیس پرکن صنعتی

خرید دستگاه خط تولید سوسیس صنعتی

خرید دستگاه خط تولید سوسیس صنعتی،سوسیس در تمامی کشورها علاقه مندان زیادی دارد و در بعضی از کشورها جزو غذای مورد علاقه و اصلی آنها به حساب می‌آید. دستگاه سوسیس پرکن سوسیس خام تولید می کند.

خرید دستگاه خط تولید سوسیس صنعتی

دستگاه سوسیس پر کن یا سوسیس زن به دستگاه سوسیس ساز (Sausage filler) هم معروف است که با کمک آن می‌توان فرآورده‌ای گوشتی با نام سوسیس تولید کرد.
سوسیس پر کن صنعتی یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی شمرده می‌شود. دستگاه سوسیس پر کن دارای دو دسته بندی کلی سوسیس پر کن برقی و سوسیس پر کن دستی است.
سوسیس ساز برقی بیشتر در کارخانه‌های بزرگ برای تهیه و تولید مواد پروتئینی، غذاهای آماده استفاده می‌شود.
دستگاه سوسیس پر کن دستی هم در آشپزخانه‌های صنعتی کوچک، خانه ها، رستوران ها، هتل‌ها و… کاربرد دارند.
جنس بدنه و اجزای این دستگاه در مدل ها و برندهای مختلف متفاوت است.اما اغلب بهتر آن است که جنس هر سوسیس ساز از استیل باشد. چراکه بهداشتی تر است.

مشخصات دستگاه پرکن سوسیس

دستگاه سوسیس پرکن دارای یک قاب، قیف تغذیه، مخزن سوخت، سیستم عامل هیدرولیک، سیستم الکتریکی و… است.
این دستگاه قابلیت تنظیم سایز سوسیسی که می خواهید تولید کنید را دارد. دستگاه سوسیس پرکن در مدل های جدید، کیفیت مواد اولیه تولید سوسیس را از بین نمی برد.
سوسیس پر کن رومیزی و سوسیس پر کن ایستاده از انواع دستگاه سوسیس پر کن به شمار می آیند. که بنا به نیازتان می توانید بهترین انتخاب را انجام دهید.

دستگاه سوسیس پرکن ارزان

خرید دستگاه سوسیس پرکن ارزان برای شما یک امتیاز نیست و شما باید به دنبال خرید سوسیس ساز با کیفیت و کارایی درجه یک باشید تا بتوانید چه در خانه یا چه در کارخانه خود برای مدت ها از آن استفاده نمایید.
هنگام خرید دستگاه سوسیس پرکن ارزان حتماً به جنس آلیاژ بدنه آن توجه کنید، زیرا هستند دستگاه‌هایی که کیفیت مرغوبی ندارند و در زمان برخورد مواد غذایی با دستگاه محصول دچار مشکل می‌شود و هزینه های شما به هدر می روند.
به این ترتیب مشورت با کارشناسان فروش شرکت نهاد صنعت پیشگام البرز  برای رسیدن به خرید بهتر و دقیق تر و ارزان تر را فراموش نکنید.تمامي دستگاههاي توليدي داراي ضمانت و گارانتي 24 ماهه و پشتيباني قطعات و لوازم يدکي10 ساله ميباشد.
شماره تماس جهت مشاوره و خرید :
09129212294 مهندس مددخانی
09129593215 مهندس رهبری

خط تولید پلت خوراک ماهی

فروش خط تولید پلت خوراک ماهی

فروش خط تولید پلت خوراک ماهی، دستگاه پلت خوراک ماهی برای تولید غذای پلت شده آبزیان بکار می رود. عده ای فکر می کنند تنها اکسترودر برای خوراک آبزیان کاربرد دارد و از وجود دستگاه پلت خوراک آبزیان بی اطلاع هستند.

فروش خط تولید پلت خوراک ماهی

دستگاه اکسترودر از ماشین آلات تهیه خوراک آبزیان می باشد. مواد خوراکی وارد دستگاه شده و تحت بخار، گرما و دمای بسیار زیاد قرار می گیرند.
محورهای مارپیچی داخل دستگاه مواد غذایی را تحت فشار زیادی قرار می دهد. در انتهای دستگاه به یکباره فشار زیاد از روی مواد برداشته خواهد شد.
بنابراین موجب این می شود که مواد غذایی منبسط شده و افزایش حجم پیدا کرده و به حالت پفکی درآیند.
با توجه به روند کار اکسترودر، چگالی مواد غذایی به شدت کاهش یافته و می توانند روی آب غوطه ور بمانند. البته این دستگاهها قابلیت تولید خوراک با چگالیهای مختلف را دارند.

مزیت های دستگاه اکسترودر عبارتند از:

قابلیت شناور نمودن مواد غذایی روی آب با توجه به عادات خوراکی آبزیان
بالا بردن میزان پایداری و استحکام خوراک در آب
کاهش دادن میزان آلودگی آب
جلوگیری از کثیف شدن آب در مدت استاندارد
حفظ کیفیت آب و محیط زندگی آبزیان
جلوگیری نمودن از ضایعات و هدر رفتن مواد غذایی
ژلاتیناسیون کامل نشاسته
نرم شدن بافت موادی از قبیل سویا
افزایش قابلیت هضم جیره غذایی
نابودسازی عوامل ضد تغذیه ای و میکروبها
ضدعفونی نمودن خوراک
خاصیت قارچ کشی
بالا بردن مدت زمان ماندگاری خوراک جهت انبارش
افزایش کیفیت جیره غذایی

تفاوت دستگاه پلت خوراک ماهی و اکسترودر

همانگونه که در قسمت قبلی به آن اشاره گردید. اکسترودر مواد غذایی را به شکل پفکی تبدیل نموده و چگالی جیره خوراکی را کاهش می دهد. به نحوی که این خوراک روی آب غوطه ور گردد و معلق نماند.
در صورتیکه دستگاه های پلت در چگالی مواد غذایی تاثیری ندارند. و فقط مواد را بصورت استوانه هایی با قطرهای مختلف تبدیل می کنند. خوراک پلت شده اهمیتی ندارد که روی آب بایستد یا به زیر آب برود زیرا به سرعت توسط آبزیان خورده می شود.
شرکت توليدي نهاد صنعت پيشگام البرز با بهره گيري از کادري مجرب و کارآزموده و نيروي جوان و خلاق احداث خطوط توليد را فراهم آورده. تمامي دستگاههاي توليدي داراي ضمانت و گارانتي 24 ماهه و پشتيباني قطعات و لوازم يدکي10 ساله ميباشد.
سرمايه گذار محترم از ابتداي شروع فعاليت ميتوانند با مشاوره با کادر متخصص خلاق و متعهد شرکت نهاد صنعت پيشگام البرز با اطمينان براي احداث خط توليد مورد نظر خود گام بردارد
شماره تماس جهت مشاوره و خرید :
09129212294 مهندس مددخانی
09129593215 مهندس رهبری

خط تولید چیپس سیب زمینی

خرید دستگاه خط تولید چیپس سیب زمینی

خرید دستگاه خط تولید چیپس سیب زمینی،تنقلاتی مانند: چیپس، پفک، اسنک و خوردن این خوراکی های به ظاهر خوشمزه و سرگرم کننده اما به شدت مضرر برای بدن باعث شده تا بیشتر افراد حتی آن را جایگزین غذای اصلی کنند.

خرید دستگاه خط تولید چیپس سیب زمینی

بسیاری از افراد تمایل دارند تا در این راه سرمایه گذاری کرده و آن را به عنوان یک کسب و کار پرسود و پردرآمد می شناسند.

ماشین‌آلات خط تولید چیپس سیب‌زمینی شامل (خاک‌گیر، بالابر مودولار، پوست‌گیر سیب زمینی ، نوار استیل آبکشی،اسلایسر، آبگیر سانتریفیوژ، فر پخت ، روغن گیر ،طعم زن سیب زمینی، دستگاه بسته‌بندی)

مراحل فرآوری و تولید چیپس سیب زمینی

1-دستگاه خاک‌گیر
این دستگاه مجهز به یک الک باقابلیت ویبراتوری است. الک دستگاه سیب زمینی های ریز، خاک و کلوخ را از سیب زمینی های درشت جدا می‌کند.
2-دستگاه پوست گیر سیب زمینی
در خط تولید چیپس سیب زمینی ،دستگاه پوست‌گیر سیب زمینی با گردش درام و به روش سایشی پوست سیب زمینی را از بدنه آن جدا می‌کند.
3-اسلایسر
تیغه‌ها در مدل‌های خلالی یا ورقه‌ای به مشتریان عزیز ارائه می‌شود.
4-بلانچر
سیب زمینی اسلایس شده وارد مخزن بلانچر آب سرد شده و شستشو می‌شود.
5-دستگاه آب گیر سانتریفیوژ
توسط یک درام در حال گردش و با کمک نیروی گریز از مرکز آب را از سیب زمینی جدا می‌کند.
6-دستگاه فر پخت
دستگاه مجهز به یک مشعل و یک منبع باقابلیت چرخش روغن (سیرکولاسیون) است. این چرخش از سوختن چیپس سیب زمینی و هدر رفتن روغن جلوگیری می‌کند.
7-دستگاه روغن گیر
این نوار نقاله مجهز به یک المنت و فن است که به چیپس‌های در حال حرکت بر روی نوار نقاله برخورد کرده و روغن اضافی را از آنها جدا می‌کند.
8-دستگاه طعم زن
در این مرحله چیپس روغن‌گیری شده وارد دستگاه طعم زن شده و با مواد پودری (نمک، فلفل…) طعم زنی می‌شود.
9-دستگاه بسته‌بندی
در مرحله آخر چیپس بسته بندی‌شده و آماده بازار فروش می‌شود.
در حین بسته‌بندی به‌صورت اتوماتیک گاز ازت به بسته‌های چیپس اضافه می‌شود.گاز ازت از خشک و خرد شدن چیپس جلوگیری می‌کند.
دستگاه‌ های بسته بندی شرکت نهاد صنعت پیشگام البرز قابلیت تاریخ زنی (تاریخ تولید،تاریخ انقضا…)رادارند.
شماره تماس جهت مشاوره و خرید:
09129212294 مهندس مددخانی
09129593215 مهندس رهبری

خرید خط تولید ماکارونی

فروش دستگاه خط تولید ماکارونی

فروش دستگاه خط تولید ماکارونی، ماکارونی یک غذای لذیذ است که طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد. این غذای خوشمزه سرشار از ویتامین بوده و به رشد مو کمک می کند.

همچنین برای سلامت قلب و عروق، عضلات و استخوان ها مفید می باشد. از ویژگی های بارز ماکارونی می توان به انرژی دهی آن اشاره کرد. این غذا به عنوان بهترین منبع برای افزایش وزن شناخته می شود. خوردن ماکارونی برای افرادی که دچار کم خونی هستند، مفید می باشد. امروزه بسیاری از افراد در زمینه تولید ماکارونی فعالیت می کنند.

فروش دستگاه خط تولید ماکارونی

امروزه فروش خط تولید ماکارونی توسط شرکت ها و کارخانه ها صورت می گیرد. اگر شما هم تمایل دارید تا یک خط تولید ماکارونی راه اندازی نمایید، با مطالعه و مشاوره با طراحان  خلاق و خبره خطوط تولیدی شرکت نهاد صنعت پیشگام قدمی استوار به سوی هدف خود گام بردارید.

تکنولوژی تولید ماکارونی

تکنولوژی رایج در تولید ماکارونی پروسه شکل گیری از طریق سیستم اکستروژن سرد، دو طرفه بوده و با تغییر قالب می توان شکل ماکارونی را تغییر داد.

مواد اولیه برای تولید ماکارونی، آرد گندم است. روند تولید ماکارونی در کارخانه به این صورت است که بعد از تحویل آرد به کارخانه و قرارگیری در انبارمواد اولیه، در ابتدا کیفیت آرد و آب مصرفی را کنترل می کنند. در ادامه آرد را در قیف دستگاه غربال کننده و انتقال دهنده تخلیه می نمایند.

آرد با کمک سیستم هلیس یا مارپیچ به دستگاه پرس انتقال پیدا می کند. در مرحله بعد، آرد و آب با هم مخلوط شده و یک خمیر تقریبا یکنواخت را ایجاد می کنند. سپس این خمیر در قالب های موردنظر و تحت فشار و خلا قرار می گیرد.

خمیرهای شکل گرفته به درون گرمخانه انتقال یافته و در دمای 50 الی 60 درجه سانتی گراد در مدت حداکثر 48 ساعت خشک می شوند. این فراورده های خشک را به سالن برش یا بسته بندی منتقل می کنند. در این مرحله ، محصولات را برش داده و وزن می کنند.

ضمن اینکه عملیات جداسازی ماکارونی های نامناسب را نیز انجام می دهند. در انتها محصولات را درون سلوفان بسته بندی می نمایند.

شرکت نهاد صنعت پیشگام البرز تمامی ماشین آلات تولیدی خود را با گارانتی24 ماهه و خدمات پشتیبانی 10 ساله ارائه می نماید.

کارشناسان تولید ما در تمامی مراحل نصب و راه اندازی و بهره برداری همراه شما خواهند بود.

شماره تماس جهت مشاوره و خرید :

09129212294 مهندس مددخانی

09129593215 مهندس رهبری