بایگانی برچسب برای: خط تولید حبوبات

خرید خط تولید فرآوری پنیر پیتزا رنده شده،خط تولید پنیر از خطوط تولید کم هزینه و پر سود است.

امروزه با تغییر سبک زندگی، رژیم غذایی و افزایش تمایل مردم به مصرف غذاهای فست فودی تقاضا برای خرید انواع پنیر پیتزا افزایش یافته است. پنیر پیتزا علاوه بر پخت پیتزا در سایر غذاها نیز کاربرد دارد.

خریدخط تولید فرآوری پنیر پیتزا رنده شده

با توجه به تقاضا، نوع پنیر تولیدی و تجهیزات منتخب می توان خطوط نیمه خودکار و همچنین خطوط کاملا مجهز برای پنیر پیتزا را تامین کرد.

گروه صنعتی نهاد صنعت ییشگام البرز با فهم کامل از نیازهای این صنعت اقدام به طراحی و تولید ماشین آلات خط تولید برای انواع پیتزا کرده است. خطوط تولید ما بسته به نیاز و ظرفیت تولید شما کاملا اختصاصی طراحی و ساخته خواهد شد.

مخازن فرآوری شیر

چنانچه به خواهیم از شیر پنیر پیتزا تهیه کنیم می بایست ابتدا شیر را در مخان مخصوص نگهداری کرده تا مراحل انعقاد شیر و ایجاد دلمه انجام شود. مخازن با توجه به طراحی خط تولید در ظرفیت های مختلف از استیل ضد زنگ طراحی و ساخته می شود.

دستگاه برش دلمهCurd Cutter

این دستگاه دلمه های تولید شده را در اندازه های دلخواه برش داده و برای فرآوری آماده سازی می کند

دستگاه فرآوری دلمه پنیر پیتزاCurd Maturation

فرآوری دلمه ها توسط یک دستگاه قالب گیری اتوماتیک انجام می شود. پس از قالب گیری دلمه های پنیر در محفظه های مخصوص و در دمای کنترل شده و به مدت معلوم نگهداری می شوند تا ph آنها به حد مطلوب برسد.

دستگاه استریچینگ دلمه با آب داغHot Water Cooker-Stretchers

پس از قالب گیری دلمه های پنیر در محفظه های مخصوص و در دمای کنترل شده و به مدت معلوم نگهداری می شوند تا ph آنها به حد مطلوب برسد.

دستگاه استریچینگ دلمه با بخارSteam Melter-Stretcher

دستگاه ذوب و استرینگ به وسیله بخار برای فرآوری انواع پنیر پیتزا مانند موتزارلا مناسب می باشد. این دستگاه امکان افزودن مواد اولیه مانند گازئین، نشاسته، سبزیجات، ادویه جات و طمع دهنده ها را می توان به پنیر افزود.

دستگاه بار ریزFeeding Machines

از دستگاه فیدینگ یا بار ریز در خطوط تولید پنیر پیتزا برای انتقال محصول از دستگاه استرینگ به قسمت قالب زنی استفاده می شود.

دستگاه کامپکتCompact Machines

خط کامپکت تولید پیتزا ترکیبی از دستگاه های قالب گیری و استریگچر یکپارچه، با استفاده از فناوری بخار آب و یا آب گرم است.این خطوط برای کارگاه های کوچک و متوسط موزارلا آنالوگ، پنیر رشته ای و پنیر های فرآوری شده مناسب است.

دستگاه نمک زنیDry Salt Device

این دستگاه متناسب با مقدار عبور محصول، نمک کریستالی را به محصول اضافه می کند. پنیری که قبلا کشیده شده بود به وسیله یک سرسره به دستگاه نمک زنی منتقل می شود.

دستگاه قالب زنی دلمه پنیر پیتزاmolding machines

ماشین های قالب گیری برای قالب گیری پنیر موزارلا مناسب هستند، همچنین به دلیل داشتن لوازم جانبی فراوان ، بسیار متنوع هستند و با تکنولوژی بالا و مدلهای مختلف موجود می توان تا ۳۰۰۰ کیلوگرم پنیر را قالب گیری کرد.

تجهیزات خنک سازی و خشک کن پنیر پیتزاCooling and Drying

مرحله آخر نیاز به خنک سازی دارد که این فرآیند به دو روش انجام می شود در روش اول و متداول پنیر در آب نمک غوطه ور می شود. در روش دوم از طریق هوای سرد عمل خنک سازی انجام می شود.

پس از غوطه وری پنیر در آب نمک محصول از تونل خشک کن می گذرد و آماده بسته بندی میشود.

دستگاه تسویه نمکBrine Filter

پس از فرآیند آب نمک، محلول نمک مورد استفاده در سیستم تصفیه شده و پس از پاستورازسیون برای استفاده مجدد آماده سازی می شود.

دستگاه روکش پنیرCheese Coating Machines

دستگاه روکش نیمه اتوماتیک سطح پنیر را به طور کامل وکیوم کرده تا پنیر پیتزا در برابر حملات قارچی و از دست دادن رطوبت در هنگام رسیدن محافظت شود.

شماره تماس جهت مشاوره و خرید :

09129593215 مهندس رهبری

09129212294 مهندس مددخانی

 

 

خط تولید پرسود در صنعت مواد غذایی،محصولات غذایی طیف گسترده ای از حوزه های سرمایه گذاری را پوشش می دهند، از کارگاه های با راندمان بالا و زودبازده گرفته تا کارخانه های بزرگ.

خط تولید پرسود در صنعت مواد غذایی :

شرکت نهاد صنعت پیشگام البرز  نیاز شما را به طور موثر و مطابق با مشخصات شما پردازش می کند.

این خط نیاز به دسته بندی، درجه بندی، شستن، صیقل دادن، برس زدن، وزن و بسته بندی دارد و زمانی کارآمدتر است که بتوان آن را در یک خط تولید به دست آورد.

این خطوط تولید را می توان به طور کامل سفارشی کرد تا خواسته های شما را برآورده کند.

1. تولید مربا

تولید مربا در واقع یکی از آسان ترین و پردرآمدترین مشاغل در صنعت غذا است. بهترین بخش این است که صاحبان این مشاغل از مزیت راه اندازی مشاغل دیگر مانند تولید سس و ترشی با استفاده از همین ماشین آلات مرباسازی خود برخوردار خواهند بود.

2.خط تولید کنسرو لوبیا

کنسرو های لوبیا به عنوان یک غذای آماده به شمار می روند ، همچنین به عنوان یک غذای خوشمزه و عالی بسیار محبوب هستند.

3. خط تولید سس

تجارت تولید سس بسیار سودآور و نسبتاً چالش برانگیز است. این کسب و کار به دلیل رقابت با برندهای معتبر به بازاریابی گسترده نیاز دارد.

با این حال، تولید محلی ، یک استراتژی موثر برای شرکت های تولید سس کوچک/متوسط ​​است.

4. تولید کنسرو خیارشور

خیار شور در ایران وکشور های همسایه همچنان بازار بسیار پررونق بوده و فروش عالی را برای شرکت های تولید کننده بهمراه داشته و نیز بعضی از استان ها از نظر تولید خیار سبز مرغوب ترین خیار راتولید میکنند.

برای  تولید کنسرو خیار شور بصورت کاملا مکانیزه وبهداشتی به ماشین الات مورد نظر را نیاز هست و با داشتن دستگاه سورتینگ خیار میتوانید خیار های با کیفیت و بی کیفیت را از هم جدا نمائید.

5.  تولید ترشیجات

ترشی یک نوع دسر مخصوص ایرانیان هست که از زمان قدیم بصورت سنتی در تمام منازل تهیه می شد.

امروزه با دستگاه های مکانیزه در رابطه با خط تولید ترشیجات بصورت کارخانه ایی بطور حرفه ایی و بهداشتی تولید می شود.

خدمات و مشاوره و پشتیبانی:

به چه نوع خط تولید مواد غذایی نیاز دارید؟ به ما اطلاع دهید و ما قیمت تجهیزات سفارشی متناسب با شرایط شما را به شما ارائه خواهیم داد.

شرکت نهاد صنعت پیشگام البرز با ارائه مشاوره رایگان و حمایت از صنعت و رونق اقتصادی با ضمانت تمامی دستگاه ها بمدت 24 ماه و پشتیبانی و خدمات پس از فروش 120 ماهه آماده همکاری با تمامی صنایع و اشخاص حقیقی و حقوقی می باشد .

شماره جهت تماس و مشاوره رایگان:

09129593215 مهندس رهبری

09129212294 مهندس مددخانی

 

خرید دستگاه پر کن پودری تمام اتوماتیک،دستگاه های پرکن پودری دارای انواع و مدل های مختلفی هستند که نقش مهمی در توسعه صنعت بسته بندی و بخش تولید داشته اند که مایعات و پودرهای مختلف را در ظروف مختلف پر می کنند.

به طور کلی دستگاه پرکن به دو دسته دستگاه پرکن پودری و دستگاه پرکن مایع تقسیم می شوند که هر دو عملکرد متفاوتی دارند.

دستگاه پر کن پودری تمام اتوماتیک:

یکی از پر کاربرد ترین دستگاه های بسته بندی دستگاه پرکن پودری می باشد که برای بسته بندی انواع مواد شیمیایی، دارویی و غذایی که به شکل پودر هستند، قابل استفاده است.

این دستگاه ها به شکل اتوماتیک، نیمه اتوماتیک و دستگاه پرکن پودری دستی در بازار موجود هستند.

هم چنین، این دستگاه ها به صورت دو توزین و چهار توزین ساخته می شوند. پودرها در قوطی ها و کیسه ها پر می شوند و برای هر کدام دستگاه مخصوص به کار می رود.

مکانیزم و عملکرد دستگاه پرکن پودری تمام اتوماتیک

شامل منبع، یک ماردون و کف منبع است که اگر بخواهیم در مورد عملکرد و مکانیزم آن صحبت کنیم، ماردون با هر بار چرخش خود پودر را از داخل منبع به سمت نازل هدایت می کند و هر بار که ماردن برمی گردد، مقدار مشخصی پودر در ظروف یا کیسه ها ریخته می شود.

دستگاه پرکن پودری تمام اتوماتیک

دستگاه پرکن پودری تمام اتوماتیک نیز مثل بقیه مدل های این دستگاه موظف به پرکن انواع پودر(شیمیایی – غذایی و …) در انواع ظروف(شیشه – پلاستیک – کیسه و …) می باشد.

جمع بزرگی از کارخانجات فعال در زمینه مواد غذایی، شیمیایی و صنعتی عامل سرعت و دقت را از قیمت ارجح تر میدانند که این امر بزرگ باعث معروفیت سری تمام اتوماتیک این دستگاه شده است.

اینگونه دستگاهها با دقت و سرعت فوق العاده بدون نیاز به اپراتور(همان کارگر یا نیروی انسانی) مواد مورد صحبت را درون ظروف پر می کنند. این دستگاه از سری نیمه اتوماتیک آن اندکی گران تر است، اما به دلیل سرعت و دقت(کیفیت) بیشتر توانسته مشتری های عالی و بزرگی را به سمت خود جذب کند.

 

پرکن کیسه لودسلی

مکانیزم پرکردن دستگاه توسط لودسل انجام می شود. بسته به وزن تعیین شده توسط نمایشگر، این دستگاه کیسه ها را از 10 تا 100 کیلوگرم پر می کند و پس از رسیدن به مقدار مشخصی، کیسه را به حال خود رها می کند تا چرخه پر شدن بعدی

 

پرکن پودر کم حجم

پر کردن کیسه های پلاستیکی کوچک مانند نمک، فلفل و سایر ادویه ها و پودرهای مشابه است.

تایمر پرکن با تایمر قابل تنظیم برای وزن های مختلف از 50 گرم تا 1 کیلوگرم.

 

پودر پرکن لیوان یک بار مصرف

از این دستگاه برای پر کردن فنجان های یکبار مصرف که با چای، نوشابه، آب میوه و غیره پر می شوند استفاده می شود. سیستم دستگاه به صورت چرخشی طراحی شده است که در حین چرخش توسط اینورتر تنظیم می شود. با گذشت زمان، مقدار پر کردن به طور طبیعی افزایش می یابد.

مشخصات فنی دستگاه پرکن پودر

• شاسی از قوطی آهن
• کاور دکل از آهن
• دارای سه متر نوار نقاله مجهز به اینورتر جهت تنظیم دور موتور
• تابلو برق از جنس پلی استر مجهز به PLC
• تمامی اجزاء در تماس با مواد (قیف ، آگر فنجونی ، هم زن ) از جنس استیل 304 نگیر

شماره تماس جهت مشاوره و خرید:

09129593215 مهندس رهبری

09129212294 مهندس مددخانی