بایگانی برچسب برای: خط تولید مربا

خرید خط تولید فرآوری پنیر پیتزا رنده شده،خط تولید پنیر از خطوط تولید کم هزینه و پر سود است.

امروزه با تغییر سبک زندگی، رژیم غذایی و افزایش تمایل مردم به مصرف غذاهای فست فودی تقاضا برای خرید انواع پنیر پیتزا افزایش یافته است. پنیر پیتزا علاوه بر پخت پیتزا در سایر غذاها نیز کاربرد دارد.

خریدخط تولید فرآوری پنیر پیتزا رنده شده

با توجه به تقاضا، نوع پنیر تولیدی و تجهیزات منتخب می توان خطوط نیمه خودکار و همچنین خطوط کاملا مجهز برای پنیر پیتزا را تامین کرد.

گروه صنعتی نهاد صنعت ییشگام البرز با فهم کامل از نیازهای این صنعت اقدام به طراحی و تولید ماشین آلات خط تولید برای انواع پیتزا کرده است. خطوط تولید ما بسته به نیاز و ظرفیت تولید شما کاملا اختصاصی طراحی و ساخته خواهد شد.

مخازن فرآوری شیر

چنانچه به خواهیم از شیر پنیر پیتزا تهیه کنیم می بایست ابتدا شیر را در مخان مخصوص نگهداری کرده تا مراحل انعقاد شیر و ایجاد دلمه انجام شود. مخازن با توجه به طراحی خط تولید در ظرفیت های مختلف از استیل ضد زنگ طراحی و ساخته می شود.

دستگاه برش دلمهCurd Cutter

این دستگاه دلمه های تولید شده را در اندازه های دلخواه برش داده و برای فرآوری آماده سازی می کند

دستگاه فرآوری دلمه پنیر پیتزاCurd Maturation

فرآوری دلمه ها توسط یک دستگاه قالب گیری اتوماتیک انجام می شود. پس از قالب گیری دلمه های پنیر در محفظه های مخصوص و در دمای کنترل شده و به مدت معلوم نگهداری می شوند تا ph آنها به حد مطلوب برسد.

دستگاه استریچینگ دلمه با آب داغHot Water Cooker-Stretchers

پس از قالب گیری دلمه های پنیر در محفظه های مخصوص و در دمای کنترل شده و به مدت معلوم نگهداری می شوند تا ph آنها به حد مطلوب برسد.

دستگاه استریچینگ دلمه با بخارSteam Melter-Stretcher

دستگاه ذوب و استرینگ به وسیله بخار برای فرآوری انواع پنیر پیتزا مانند موتزارلا مناسب می باشد. این دستگاه امکان افزودن مواد اولیه مانند گازئین، نشاسته، سبزیجات، ادویه جات و طمع دهنده ها را می توان به پنیر افزود.

دستگاه بار ریزFeeding Machines

از دستگاه فیدینگ یا بار ریز در خطوط تولید پنیر پیتزا برای انتقال محصول از دستگاه استرینگ به قسمت قالب زنی استفاده می شود.

دستگاه کامپکتCompact Machines

خط کامپکت تولید پیتزا ترکیبی از دستگاه های قالب گیری و استریگچر یکپارچه، با استفاده از فناوری بخار آب و یا آب گرم است.این خطوط برای کارگاه های کوچک و متوسط موزارلا آنالوگ، پنیر رشته ای و پنیر های فرآوری شده مناسب است.

دستگاه نمک زنیDry Salt Device

این دستگاه متناسب با مقدار عبور محصول، نمک کریستالی را به محصول اضافه می کند. پنیری که قبلا کشیده شده بود به وسیله یک سرسره به دستگاه نمک زنی منتقل می شود.

دستگاه قالب زنی دلمه پنیر پیتزاmolding machines

ماشین های قالب گیری برای قالب گیری پنیر موزارلا مناسب هستند، همچنین به دلیل داشتن لوازم جانبی فراوان ، بسیار متنوع هستند و با تکنولوژی بالا و مدلهای مختلف موجود می توان تا ۳۰۰۰ کیلوگرم پنیر را قالب گیری کرد.

تجهیزات خنک سازی و خشک کن پنیر پیتزاCooling and Drying

مرحله آخر نیاز به خنک سازی دارد که این فرآیند به دو روش انجام می شود در روش اول و متداول پنیر در آب نمک غوطه ور می شود. در روش دوم از طریق هوای سرد عمل خنک سازی انجام می شود.

پس از غوطه وری پنیر در آب نمک محصول از تونل خشک کن می گذرد و آماده بسته بندی میشود.

دستگاه تسویه نمکBrine Filter

پس از فرآیند آب نمک، محلول نمک مورد استفاده در سیستم تصفیه شده و پس از پاستورازسیون برای استفاده مجدد آماده سازی می شود.

دستگاه روکش پنیرCheese Coating Machines

دستگاه روکش نیمه اتوماتیک سطح پنیر را به طور کامل وکیوم کرده تا پنیر پیتزا در برابر حملات قارچی و از دست دادن رطوبت در هنگام رسیدن محافظت شود.

شماره تماس جهت مشاوره و خرید :

09129593215 مهندس رهبری

09129212294 مهندس مددخانی

 

 

خرید دستگاه پرکن شکلات صبحانه دورنگ،دستگاه پرکن شکلات صبحانه، دستگاهی کاملا کاربردی و موثر جهت پر کردن انواع مختلف شکلات می باشد.

این دستگاه با قابلیت های بالای خود توانسته به دو صورت تک رنگ و دو رنگ به پر کردن شکلات های مختلف بپردازد. در حقیقت این دستگاه تمام استیل بوده و دارای سیستمPLC و HMI می باشد.

خرید دستگاه پرکن شکلات صبحانه دورنگ

دستگاه پر کن شکلات صبحانه، دستگاهی است که از یک مخزن قیفی شکل به همراه همزن تشکیل شده است، مکانیزم پر کردن در این دستگاه، به وسیله پمپ استیل صورت می گیرد.

در بیشتر موارد جهت پر کردن شکلات بوده اما در صنایع مختلف مانند لوازم آرایشی، دارویی و غذایی و آشامیدنی برای پر کردن محصولات مایع در بطری ها و ظروف مختلف هم، استفاده می شود.

این دستگاه پرکن، بطری ها و ظروف پرکن را آسان و کارآمد پر می کند و باعث کاهش اتلاف در وقت می شود.

در حقیقت این دستگاه، جهت انتقال موادغذایی و مایعاتی هم چون، خامه، شکلات، روغن، شیره و عسل و …. بسیار کاربرد دارد. یکی از مهم ترین دلایل استفاده از این دستگاه، دقت و کارایی بالای این دستگاه حین پر کردن مایعاتی هم چون شکلات است، که موجب شده کار را برای تولیدکنندگان آسان تر کند.

کاربردهای استفاده از دستگاه پرکن شکلات صبحانه

پرکردن موادغذایی همچون: عسل، مربا، شکلات، شیره خرما و..

پرکردن مواد دارویی همچون: انواع شربت های غلیظ، الکل و لوسیون ها و…

پر کردن مواد بهداشتی هم چون: شامپو، مایعات آرایشی غلیظ مثل کرم و.

نصب آسان با ویژگی های منحصر به فرد
دستگاه های پر کننده مایعاتی هم چون، شکلات صبحانه، کاربر پسند هستند.

راه اندازی دستگاه آسان و سریع است. علاوه بر این، جابجایی و حمل و نقل این گونه از دستگاه ها بسیار آسان بوده و با توجه به ویژگی های منحصر به فردی که دارد، موجب شده برای پرکردن مایعات مختلف هم مورد استفاده قرار گیرد.

قابلیت اتوماتیک بودن دستگاه پرکن

این سیستم، به گونه ای ساخته شده است که در هر شرایطی به خوبی کار می کند. صرف نظر از وجود منبع تغذیه، این دسته از ماشین آلات به دو صورت دستی و خودکار عمل می کنند.

مکانیزم پر کردن مایعات غلیظ

مکانیزم پر کردن مایعات غلیظی همچون، عسل، شکلات و… به دو صورت انجام می شود:

• تمام اتوماتیک
• نیمه اتوماتیک

شرکت صنعتی نهاد صنعت پیشگام البرز با طراحی و تولید انواع ماشین آلات صنعتی و پشتیبانی و مشاوره جهت توسعه کسب و کارهای کوچک با سابقه طولانی و کادری مجرب در خدمت رونق اقتصادی کشور می باشد.

شماره تماس جهت مشاوره و خرید:

09129212294 مهندس مددخانی

09129593215 مهندس رهبری